Meio Ambiente comemora Dia Mundial da Alimentação na comercialização de produtos da agricultura familiar e venda de peixes

 A secretária de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural Sustentável de Várzea Grande, Helen Farias Ferreira, informou que no dia 16 (sexta-feira), a partir das 8h, Várzea Grande irá realizar evento comemorativo ao Dia Mundial da Alimentação, em conjunto com ação da Superintendência do Ministério da Pesca e Aquicutura, alusiva à XII Semana Nacional do Peixe. Helen explicou que a produção da agricultura familiar será exposta e disponibilizada para comercialização direta entre produtor e consumidores durante os eventos, em nível de hortifrutigranjeiros e da agroindústria (queijos, doces, mel). Ambos os eventos serão apoiados por técnicos da área, a fim de esclarecer eventuais dúvidas dos participantes.

Helen explicou que os produtores querem se inteirar das últimas novidades produtivas no setor, capazes de reduzir a carga de trabalho no campo, além de aumentar a produtividade e qualidade dos produtos.

“Os produtores familiares buscam uma agricultura aprimorada em todos os setores, capaz de atender à demanda regional e garantir acréscimo gradual no seu orçamento familiar. A exposição e comercialização do que é produzido na área rural é um chamativo importante para que a população conheça aquilo que é servido à mesa. Processo que demanda esforços diários de quem trabalha duro na terra para sustentar a si e seus familiares, motivo pelo qual merecem incentivo e total apoio institucional", disse.

Em relação à comemoração da XII Semana do Peixe no município, promoção do Ministério da Pesca e Aquicultura, em parceria com a Prefeitura de Várzea Grande, a secretária Helen Farias Ferreira afirmou que o segmento da piscicultura é o que mais cresce na cadeia produtiva do município, motivo pelo qual tem sido incentivada e apoiada pela Municipalidade. As comemorações da XII Semana do Peixe acontecem em todo o País, com comercialização do pescado, produto transformado em pratos regionais.

 

No Estado mato-grossense, essa parceria foi estabelecida com o município de Várzea Grande e a Cooperativa de Pescadores e Aquicultores de Mato Grosso (Coopeamat). Além dos produtos hortifrutigranjeiros e da agroindústria, também o pescado estará disponível na Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural Sustentável para comercialização. Serão distribuídos folders educacionais e livros de receita à base de peixes.

 

 

Para a realização dos eventos em Mato Grosso, a Superintendência Federal também estabeleceu parceria  com  o  Sindicato  Intermunicipal  dos  Hotéis,  Restaurantes,  Bares  e  Similares  do Estado  de  Mato  Grosso,  no  período  de  14  a  16/10 (quarta  a  sexta). Bares e restaurantes, participantes do evento, ofertarão descontos em pratos relacionados a peixes. O encerramento da XII Semana do Peixe será às 12h, na sede da Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural Sustentável.